Frutas y Verduras Hnos. Castillo y Sucesores S.L.

Dietas con frutas

Definición

Se denomina frutas a los frutos comestibles de naturaleza carnosa, que se pueden comer sin preparación.

Se denomina hortalizas a todas las plantas o partes de plantas dedicadas a la alimentación y cuyo cultivo se realiza en huertas.

Dentro de las hortalizas se distinguen las verduras, cuya parte comestible está constituida por sus órganos verdes (hojas, tallos, flores), y las legumbres verdes, como los frutos y semillas no maduros de las hortalizas leguminosas.

Las hortalizas son un grupo de alimentos con un origen botánico muy variado, ya que la parte del vegetal que se emplea para la alimentación varía de una a otra. Por ejemplo:

Subir

Frutas y Verduras
Hnos. Castillo y Sucesores S.L.

C/ San Cosme nº 18

26006 VAREA Logroño · La Rioja

Tel.: 941 233 082

Fax: 941 233 083

hermanoscastillo@hermanoscastillo.es

Aviso Legal y Política de Privacidad

© Frutas y Verduras Hnos. Castillo y Sucesores S.L. 2013